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黒牛 純米吟醸 720ml

¥ 1,651 税込

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この商品の説明

兵庫県産山田錦を純米大吟醸規格の50%まで磨き上げた純米吟醸酒。

長期低温発酵で醸した香りは芳醇で気品があります。

味わいも円やかなうえ米の旨みを上品に表現しており、すっきりした後味です。

食事において酒は料理の引き立て役である、という鉄則をきっちり守ったワンランク上の食中酒です。

・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 50%
・原料米/ 麹:山田錦
      掛米:山田錦
・アルコール度数/ 16度
・日本酒度/ +4.0
・酸度/ 1.4

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