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琵琶の長寿 純米吟醸  うすにごり 1800ml

要冷蔵 限定品

¥ 3,240 税込

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この商品の説明

琵琶の長寿ブランドの代名詞ともいえる「純米酒 火入れ」。

年間何本ものタンクを仕込む中、天候不順で温かい日が続いたときにモロミの温度管理をミスってしまったとのこと。

やっべー、これどうしよう?と思いつつ飲んでみたら「旨いやん!!!」という事で商品化される事が決定(笑

なので来年以降も発売されるかは未定、というかたぶん発売されないでしょう(笑

まさに一期一会の味わい。
細かい説明はしません。まずは飲んでみるべし。

・生or火入れ/ 生酒
・精米歩合/ 70%
・原料米/ 麹:非公開
      掛米:非公開
・アルコール度数/ 15度
・日本酒度/ 非公開
・酸度/ 非公開

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