¥3,300
黒麹菌の芋麹仕込み。
通常の米麹ではなく、細かくカットされた薩摩芋で麹を造る全量芋焼酎。
今でこそ多くの蔵が造る全量芋焼酎ですが、この焼酎はそれを「極上・蔵の師魂」と同じ手造りで造っています。
そのため量産が出来ませんので、秋季限定の発売となります。
芋全量らしい柔らかく甘みを感じさせる香り、ふっくらとした芋の旨みとコクが木樽蒸留ならではの円やかさで広がり、意外な程すっきりとしたキレの良い後味。
芋焼酎好きには堪らない1本です。
秋季限定品。
「蔵の師魂」ブランドには、天皇杯や黄綬褒章を受章されている東馬場伸氏が代表を務める東馬場農場で生産された薩摩芋のみが使用されます。
・アルコール度数/25度
・原材料名/東馬場農場(金峰町)産黄金千貫・芋麹
・内容量/1800ml
・蒸留方法/木樽蒸留
・荒濾過仕上げ
・貯蔵/かめ壺貯蔵
在庫切れ