瑞冠 超辛口純米 山田錦７０ 中汲み生酒 1800ml

広島県産山田錦の旨みを残すため、精米歩合は敢えて７０％に抑えつつ最も酒質が安定するといわれる中汲みのみを瓶詰。

香りは穏やかで、新酒らしい若々しい口当たりで広がる旨みと甘みはシャープな酸でキリッとした印象。
そこに+13の辛さも加わり、後キレ良くスーッと喉を通っていきます。

暑くなる時期にはぴったりの冷涼感のある味わい。
キリッと冷やして飲む事をお勧めします。

・生or火入れ/　生酒
・精米歩合/　70％
・原料米/　麹：山田錦
掛米：山田錦
・アルコール度数/　16度