かたの桜 特別純米中汲み 生原酒 雄町 1800ml

山野酒造「片野桜」の中でも、限られた数件の酒屋にだけ販売が許された限定中汲みシリーズ。

雄町らしい厚みのある旨みと甘み、そして味わいに締りを持たせる酸味も十分で、ほんのりとした渋みがアクセントに加わります。

盛り沢山な味わいながら中汲みらしい透明感と綺麗さがある美酒です。

・生or火入れ/　生原酒
・精米歩合/　58％
・原料米/　麹：雄町
掛米：雄町
・アルコール度数/　17度
・日本酒度/　+1.3
・酸度/　1.8