旦 純米 無濾過生原酒 1800ml

2013年に誕生した山梨県の期待の超新星ブランド「旦」。

発売以来グングン生産量を伸ばしながらも、慢性的に在庫切れが発生するほどの人気を博しています。

そのレギュラー酒である純米は、純米ながら60％精米とワンランク上の造りをしています。

米や麹の旨みが凝縮されたような香り、口に含むと旨みの塊が爆発したように広がり、どっしりとした骨太な酸でそれを引き締めてくれます。

生酒ながら実は燗でも美味しく、冷や・常温・燗とどのような飲み方でも対応できる素晴らしいお酒です。

・生or火入れ/　生原酒
・精米歩合/　60％
・原料米/　麹：五百万石
掛米：美山錦
・アルコール度数/　17度