¥4,807
久保田で有名な朝日酒造の商品の中でも知る人ぞ知るお酒。
母方に「越路早生」、父方に「コシヒカリ」の血を受け継ぐ「ゆきの精」を3昼夜かけて28%まで磨き、そして低温でじっくり一か月かけて醸した味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
香りも気品のある穏やかな吟香ですので、軽く冷やしてお召し上がりください。
毎年9月に1回だけ出荷される限定酒です。
・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 28%
・原料米/ 麹:ゆきの精
掛米:ゆきの精
・アルコール度数/ 15度
在庫切れ