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天狗舞 石蔵仕込    山廃純米  1800ml

¥ 3,080 税込

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この商品の説明

蔵周辺の契約農家が有機肥料のみで育て上げた五百万石で醸した特約店限定の石蔵仕込シリーズの定番酒。

天狗舞が得意とする山廃仕込みに、独自の製法を加える事で、柔らかく膨らみのある味わいに仕上がっています。

冷やからぬる燗まで幅広く楽しめる定番酒です。

・生or火入れ/ 火入れ
・精米歩合/ 60%
・原料米/ 麹:五百万石
      掛米:五百万石
・アルコール度数/ 16度
・日本酒度/ +4
・酸度/ 1.8

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